🚀¿Te apasiona liderar operaciones productivas de alto nivel y quieres marcar la diferencia en una empresa del sector alimentario?

En este desafío tendrás que liderar la operación integral de la planta, asegurando el cumplimiento de la producción, estándares de calidad e inocuidad, continuidad operacional y desarrollo de equipos de alto desempeño. Este cargo requiere visión estratégica, capacidad de ejecución y toma de decisiones en entornos de alta exigencia y cambios rápidos.

💼¿Qué harás?

• Gestión Operativa: Liderar la operación de la planta asegurando el cumplimiento de los planes de producción diarios, semanales y mensuales, mientras se optimizan procesos y tiempos para mejorar la eficiencia. Esto incluye garantizar la disponibilidad y mantención de equipos críticos y promover la implementación de metodologías de mejora continua como Lean, Kaizen, TPM y Six Sigma.
• Calidad e Inocuidad: Velar por que todos los procesos cumplan con las normas y certificaciones de la industria, liderando auditorías internas y externas y estableciendo controles que aseguren productos consistentes y seguros para el consumo.
• Gestión de Personas: Motivar y guiar a los equipos de jefaturas y supervisión, fomentando una cultura de disciplina, seguridad y alto desempeño. Además, gestionar dotaciones, turnos, clima laboral y programas de capacitación técnica para potenciar el desarrollo del equipo.
• Seguridad y Salud Ocupacional: Mantener un ambiente de trabajo seguro a través de la prevención de incidentes, seguimiento continuo y análisis de causas, aplicando protocolos internos que resguarden la integridad del equipo.
• Gestión de Resultados y Coordinación: Monitorear indicadores clave de desempeño como rendimiento, productividad, merma, OEE y OTIF, identificar oportunidades de mejora e integrar la operación con áreas estratégicas como Mantención y Calidad, asegurando una gestión coordinada y eficiente.
  

✅ ¿Qué esperamos de ti?

•  Ingeniería Civil Industrial, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería en Ejecución o carreras afines.
• Desde 7 años de experiencia liderando operaciones productivas de alimentos, agroindustria o industrias reguladas ¡Excluyente!
• Manejo de Excel Avanzado, herramientas de gestión productiva, y experiencia en mejora continua y optimización de procesos ¡Excluyente!
• Experiencia en gestión de calidad e inocuidad alimentaria (HACCP, BPM, ISO y certificaciones afines) y en liderar auditorías internas y externas, asegurando productos seguros y consistentes ¡Excluyente!
• Disponibilidad para trabajar presencial en la Región de Los Lagos.
  
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